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WildkräuterBasics – Erkennen und Sammeln
An diesem halben Tag erfährst du geballtes Wissen, überraschende Fakten zu Wildkräutern, lernst die wichtigsten Pflanzen kennen/bestimmen/verwenden und bekommst die wichtigsten Tipps direkt und sofort umsetzbar für dein Sammeln.
Samstag, 12. April 11 bis 15 Uhr in Wetzikon, Zürich
- Verpflegung & Mittagessen bitte selber mitnehmen
- Kursleitung: Joscha «Erdwandler» Boner
80 CHF / Mensch
WildkräuterBasics – Erkennen und Sammeln
Über 2500 essbare Wildpflanzen gibt es bei uns. Wie viele kennst du? Welche Pflanzen sollte jeder kennen und essen? Mit welchen kann man würzen? Welche lassen unsere Haare wieder nachwachsen? Welche Pflanzen ergänzen die Hausapotheke? Welche Pflanzen wachsen in der Stadt und welche auf dem Land? Wie ist das mit dem Fuchsbandwurm?
An diesem halben Tag erfährst du geballtes Wissen, überraschende Fakten zu Wildkräutern, lernst die wichtigsten Pflanzen kennen/bestimmen/verwenden und bekommst die wichtigsten Tipps direkt und sofort umsetzbar für dein Sammeln.
Joscha ist erfahrener Wildkräuterexperte und zeigt dir die Kniffs, die er selbst vor Jahren gern gewusst hätte.
Das machen wir an diesem Kurs:
- Wildkräuter vs. Biogemüse
- Diese Pflanzen und ihre Anwendung solltest du kennen
- Basics der Pflanzenbestimmung
- Des Sammelwerkzeuge
- Gemeinsamer Sammel
- Spaziergang mit vielen Geheimtipps
- Gemeinsames Verarbeiten des Sammelgutes zu Leckereinen
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